Eggalbumin

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Eggalbumin

In den letzten sechs Monaten sind die Preise für Eggalbumin stark gestiegen. Früher waren günstige Chargen mit minimalen produktionsrelevanten Abweichungen immer mal wieder verfügbar, aber in der aktuellen Rohstoffknappheit gibt es sie nicht mehr. Auch durch Großbestellungen lassen sich bei der Rohstoffverknappung keine besseren Preise erzielen. Wir bitten um Verständnis, dass die Preiserhöhung aufgrund der schwierigen Marktsituation erfolgt ist. Trotzdem garantieren wir beste Lebensmittelqualität ohne Streckung.

Protein 83 %

Fett 0,55 %

Schüttgewicht 505